沖縄そばの移動販売　広そば日記

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Posted by TI-DA at

2009年12月27日

完売いたしました〜！

無事に完売です♪
ありがとうございます！

さあ、閉園も間近ですよ〜。

Posted by HIROSOBA at 21:48 │Comments(0)

2009年12月27日

イルミネーション点灯！

賑わってきましたよ〜♪

Posted by HIROSOBA at 18:23 │Comments(0)

2009年12月27日

東南植物楽園夜市！

今日が最終日となります
東南植物楽園の夜市。

本日のみですが、
只今より出店いたします！

是非、お越しくださいませ♪

Posted by HIROSOBA at 17:17 │Comments(0)

2009年12月14日

１２日（土）に読谷の残波岬の「岬の駅」いこいの広場で開催されました
きとねいちに出店してきました～！

主催者の皆様、お疲れ様でした！
ほんとこれだけの会をしきってらして頭が下がります。

初めての出店でしたが、
思った以上の賑わいでビックリ。

予定より到着時刻も遅れ、
ちょっとしたトラブルも発生して…
（助けて頂きました同業者様ありがとうございました！）

かなりアタフタしてましたが、なんとか無事に
広そば＆新メニュー広丼も完売することができました♪

また、同じ移動販売の方々とも知り合いになれて
ほんと出店してよかったです。

また次回も参加させて頂きたいと思いますので
よろしくおねがいします。

また、別途告知させて頂きますが、
次回は東南植物楽園の夜市の出店を計画してます。

また詳細決まりましたアップしますので
よろしくおねがいします。

Posted by HIROSOBA at 13:45 │Comments(0) │日々のこと

2009年12月14日

新メニュー！広丼！！

先日行われましたきとねいちで
新メニューでビューしました！

おかげさまで、完売しました～！！

その名も『広丼（ひろどん）』です。

カップの中には、
ご飯、千切りキャベツ、
さらにとろとろ軟骨ソーキにうずらの卵。甘辛いダシがご飯にジュワ～っと♪

お好みでネギと紅しょうが。

さらにお好みでマヨネーズをかけて
スプーンで混ぜて食べる新感覚の軟骨ソーキ丼。

値段は小腹が空いたときにもいただける
リーズナブルな３００円！

是非、一度お試しあれ～♪

Posted by HIROSOBA at 13:34 │Comments(0) │メニュー

2009年12月12日

きとねいち

読谷で開催中のきとねいちに出店中です。

お客さんもたくさんいらして
凄い勢いです…
売り切れも近いですヨ♪

Posted by HIROSOBA at 15:16 │Comments(0)

2009年11月08日

ありがとうございます！

完売しました♪

Posted by HIROSOBA at 18:48 │Comments(0)

2009年11月08日

美味しい顔

まだまだ、やってますよ〜♪

Posted by HIROSOBA at 16:53 │Comments(0)

2009年11月08日

今日は…

宜野湾のフリーマーケットで
出店してますよ〜！

おそば百円引きですぞ！

Posted by HIROSOBA at 15:26 │Comments(0)

2009年09月15日

食品衛生責任者。

講習会、受講中です。

Posted by HIROSOBA at 13:07 │Comments(0)

2009年09月12日

今出してます。

今日は宜野湾の
トロピカルビーチ入口の
フリーマーケットで
出店してまーす。

夜８時頃までの予定です。

Posted by HIROSOBA at 16:44 │Comments(0)

2009年08月24日

ありがとうございます。

先日の砂辺での、出店。

近くのサーフショップの店長さんとの出会いあり、

沖縄に観光に来られていたお客様にも
広そばを食べていただけたり、

何より、「美味しい」と言っていただけて
ホントHAPPYでございました♪

砂辺では定期的に出店したいと考えておりますので
よろしくおねがいします！！

Posted by HIROSOBA at 10:42 │Comments(0) │日々のこと

2009年08月22日

今やってます！

ただ今、砂辺にて
広そば食べれますよ〜♪

是非、いらして下さい！

Posted by HIROSOBA at 13:41 │Comments(0)

2009年08月21日

【8.22（土）砂辺】出店予定です。

明日、8/22（土）１１：００頃～
北谷町砂辺にて、試運転で広そば出店予定です。

限定１５食！

お近くの方は是非いらしてください。

※ 悪天候、場所確保ができない場合は出店できませんのでご了承下さい。
　　その際は、再度、ブログにアップいたします。

Posted by HIROSOBA at 16:35 │Comments(0) │出店情報

2009年08月15日

ケータリングカーについて

食品営業許可取得済（自動車営業）のケータリングカー（移動販売車）は
愛嬌のあるワーゲンバス仕様。
軽自動車なので、コンパクトであまりスペースもとりません。

食品衛生協会にも加入済みで、食品営業賠償共済にも加入。

この車で皆様に、美味しい沖縄そばをお届けします！！

Posted by HIROSOBA at 15:40 │Comments(0) │移動販売車

2009年08月15日

夏季限定！冷やし広そば

夏にはさっぱりいきたい。
というご要望にお応えしまして、
夏季限定、冷やし広そばはじめました。

スープののりやすい厳選したちぢれ麺を冷水でキュとしめて
圧力鍋でじっくり煮込んだとろとろ軟骨ソーキの上から
冷たい麺つゆをかけます。

価格は広そばと同じく、５００円です。

暑いこの時期にオススメの一品です♪

Posted by HIROSOBA at 15:37 │Comments(0) │メニュー

2009年08月15日

広そば

とんこつベースのダシに、
スープののりやすい厳選したちぢれ麺。

圧力鍋でじっくり煮込んだとろとろ軟骨ソーキをのせて。

さらに、沖縄初！？のうれしい
うずらの煮卵もトッピング。

これで５００円は納得の味ですよ！

是非、一度お試しあれ～♪

Posted by HIROSOBA at 15:33 │Comments(0) │メニュー

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